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貨架優(yōu)化管理
更新時(shí)間:2020-07-04 09:15:40 字號(hào):T|T
什么是貨架優(yōu)化管理貨架優(yōu)化管理是根據(jù)消費(fèi)者的購(gòu)買決策、商品品種及商品品牌的市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)趨勢(shì),結(jié)合商品的銷售比例,用科學(xué)的分析方...
什么是貨架優(yōu)化管理

貨架優(yōu)化管理是根據(jù)消費(fèi)者的購(gòu)買決策、商品品種及商品品牌的市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)趨勢(shì),結(jié)合商品的銷售比例,用科學(xué)的分析方法確定在貨架上的陳列位置和陳列面,從而優(yōu)化空間分配,使有限的貨架空間創(chuàng)造出****的銷售效益。建立完整經(jīng)營(yíng)評(píng)估體系,以消費(fèi)者的需求及消費(fèi)行為和習(xí)慣為準(zhǔn)則,對(duì)商品進(jìn)行定位和陳列空間的分配,在有限的空間和庫(kù)存投資前提下獲得一定限度的經(jīng)濟(jì)效益。

貨架優(yōu)化管理的作用由于場(chǎng)地租金的不斷增加,使超市的經(jīng)營(yíng)成本不斷上升,貨架空間變得更加昂貴而且短缺;另一方面,據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)表明,有76%的商品是經(jīng)“沖動(dòng)式”購(gòu)物方式售出的,而80%的商品是通過貨架售出的。因此,貨架對(duì)超市尤為重要,我們必須對(duì)貨架作出合理的安排。但是傳統(tǒng)的貨架擺放方式一般要么憑空估計(jì),要么隨機(jī)擺放,要么按與供應(yīng)商的關(guān)系親疏來陳列,或者簡(jiǎn)單地按商品的大、中、小分類、顏色或外觀進(jìn)行陳列。結(jié)果,導(dǎo)致貨架分配不當(dāng)及缺貨損失,庫(kù)存增加,資金占用,貨架空間被浪費(fèi);并且,由于商品凌亂不整,形象變差,以致消費(fèi)者購(gòu)物的欲望和效率降低。